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南昌:关于取长补短的成语整改好了!突击奶茶店后续来了感恩祖国

   日期:2024-01-30     浏览:83    
5分钟前 9月3日,南昌市市场监管局根据网友留言,选择了江西师大(瑶湖校区)内的“书亦烧仙草”、“七杯茶”和位于高新奥体天虹内的“快乐番薯”3家呼声最高奶茶店进行食品安全突击检查。     执法人员对上述3家奶茶店分别从主体经营资质、食品进货来源、加工制作、环境卫生、设施设备、人员管理等方面进行了检查。重点对食材进货来源、是否在保质期限内、食品添加剂是否违规使用、外包装标签是否符合规定、储存条件是否符合要求等进行了检查,查验其食品原辅料的采购来源,要求经营者提供进货票据、供货商经营资质证明和台账记录等。     经查,以上3家奶茶饮品店存在部分问题。现将检查结果及整改情况向大家通报。     书亦烧仙草     整改前   整改后     七杯茶     整改前   整改后   快乐番薯  整改前  整改后       那么在售卖奶茶的时候有哪些地方是需要注意的呢?     根据国家市场监督管理总局餐饮服务食品安全操作规范     废弃物存放容器应配有盖子,防止有害生物侵入、不良气味或污水溢出,防止污染食品、水源、地面、食品接触面(包括接触食品的工作台面、工具、容器、包装材料等)。废弃物存放容器的内壁光滑,易于清洁。     清洗、消毒、保洁设施设备应放置在专用区域,容量和数量应能满足加工制作和供餐需要。     食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开。采用化学消毒方法的,应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池。     各类工具和容器应有明显的区分标识,可使用颜色、材料、形状、文字等方式进行区分。     后期,我们会对以上商家进行复查。同时,会有更多的突击检查工作陆续开展。依法严查违法行为,努力营造让市民安心放心的食品安全环境。     在此提醒广大消费者,如果遇到食品安全问题,应及时取证并拨打12315进行举报维权。 日期:2021-09-08  
原文链接:http://www.i816.net/hq/show-1204.html,转载和复制请保留此链接。
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